Charm Isola bella 20000394

La cassatella è un dolce tipico di Agira, in provincia di Enna. La ricetta è tramandata di generazione in generazione: una golosa mezzaluna di pasta frolla, spolverata di zucchero a velo, con un cuore di cacao, mandorle tritate, zucchero, farina di ceci e scorza di arancia essiccata. Un piccolo charm dedicato a chi ama la dolcezza.